РусКоммерц / Каталог-справочник / Франшизы / Питание / Чебуречные / Фаст-фуд / ЧебурекМи

Как работает франшиза

Киоск с чебуреками – свободная и прибыльная ниша. Можем вставать в один ряд с другой едой – мы ни с кем не конкурируем, потому что 90% того, что есть в стрит-фуде, уже приелось людям.

То, что делаем мы – не делает никто на рынке, потому что сети, подобной нашей по уровню и формату, еще не открыли.
Заработаете или вернем деньги. Бизнес останется у вас.

ЧебурекМи - это быстрая окупаемость:

• Место с высоким трафиком для открытия
• Небольшая площадь помещения – от 6 м²
• Подробные инструкции для каждого этапа открытия
• Крутой брендинг и стильный контент, который заходит людям
• Небольшие инвестиции
• Работающая финансовая модель
• Высокая маржинальность
• Подробные видео, по которым приготовить чебурек сможет любой
• Создаем очередь из клиентов в первый день открытия – приводим людей из онлайна в офлайн 

Преимущества франшизы

• Популярный и свободный сегмент рынка.
• Франшиза с гарантией! Гарантируем выход на плановую выручку, либо вернем деньги.
• Быстрый запуск – от 6 недель до 8 недель.
• Быстрая окупаемость – от 6 месяцев.
• Небольшой штат сотрудников.
• Не требуется опыт ведения бизнеса.
• Можно совмещать с другой работой.
• Федеральные контракты с крупными поставщиками.
• Особые условия по ставкам по эквайрингу. 

Обучение и поддержка

Все партнёры ЧебурекМи зарабатывают с первого месяца работы точки. Потому что мы даём все инструменты для мощного старта и эффективной работы:

✔️ у нас есть стартап-отдел, который плотно работает с вами до открытия точки: помогает найти помещение, даёт все чек-листы и инструкции по запуску бизнеса;

✔️ отдел развития – после открытия выводит точку на плановую выручку и сопровождает в дальнейшем;

✔️ отдел маркетинга – разрабатывает стратегию по привлечению клиентов, увеличению среднего чека и выручек.

Обучение – важный этап работы, которым нельзя пренебрегать. В ЧебурекМи разработана платформа “Пачка” с трёхступенчатой системой обучения. Повара научатся не только быстро готовить отличные чебуреки, но и продавать. В программе три модуля: инструкция по работе с персоналом, видеоуроки и книга повара.

В инструкциях мы подробно описали, как работать с кассой, следить за гигиеной рук и общаться с клиентами.

В видеоуроках рассказываем о технике безопасности, правильной раскатке теста, хранении полуфабрикатов и, конечно, приготовлении чебуреков.

В книге повара прописали все скрипты для поваров на входящий поток клиентов, чтобы средний чек рос.Так же подробно описали действия повара при приёме заказа и инструкцию по работе со службами доставки.

Мы учим всех наших партнёров вести бизнес: планировать, анализировать, внедрять изменения, принимать решения и следовать цели. Если у франчайзи нет предпринимательского опыта, мы помогаем перестроить образ мышления. Все наши партнёры ориентируются на финмодель, которая приносит результат – стабильные выручки.

Что входит во франшизу

База знаний
Концентрированный опыт, структурированный для вашего заработка. Инструкции и обучение: чек-листы открытия и оценки работы, подбор персонала, технологии приготовления, стандарты работы с продуктом и клиентами. Брендбук, проект расстановки оборудования, макеты оформления точки, рекламные макеты.

Помощь в выборе локации
Менеджеры отдела аренды ищут варианты помещений и ведут переговоры с арендодателями, чтобы получить лучшие условия.

Помощь в поиске и обучении персонала
Специалисты проводят первичный отбор кандидатов, есть собственная CRM-система для контроля и обучения персонала.

Маркетинг открытия
Весь онлайн-маркетинг мы забираем на себя. У нас своё маркетинговое агентство с мощной командой.

IT-решения
Автоматизируем. Оптимизируем. Больше зарабатываем.

Мой Кассир - система учета и онлайн-касса для контроля продаж и закупки на точке.
Пачка - платформа для обучения поваров и связи вас с управляющей компанией.
Система лояльности - повышает возвращаемость клиентов и позволяет анализировать продажи.
Свое мобильное приложение - встроена возможность предзаказа и оплаты онлайн.

Федеральные контракты
Спецпредложения для партнеров. Добрый Cola предоставляет бесплатные холодильники и держит единые цены по всей стране. Банки-партнеры снижают ставки на эквайринг и обслуживание счета.

Требования к помещению

Главное, на что мы рекомендуем обратить внимание – трафик в месте открытия точки.

Требования к помещению минимальны:

• Электроэнергия – от 8 кВт.
• Площадь – от 6 кв.м.
• Аренда – от 30 000 руб.
• Проходимость – от 125 человек в час.

Желательно:

• Вода в доступе.
• Вытяжка внутри.
• Наличие конкурентов.

Условия покупки франшизы

• Инвестиционный капитал;
• Желание строить успешный бизнес и вместе с управляющей компанией развивать культуру стрит-фуда;
• Ответственность и готовность погружаться в работу.

О франчайзере

Год основания компании: 2019

Головной офис франчайзи (город): Ижевск

Контактное лицо: -

Сайт франшизы: cheburek.me/fr/

Телефон: +375 (29) 854-99-99, +7 (968) 222-33-22

«ЧебурекМи» – это проект, взорвавший рынок стрит-фуда. Сеть ярких и современных чебуречных с понятным позиционированием, которое привлекает людей. Мы снова сделали чебуреки популярными и влюбили в этот формат всю Россию.

Почему чебуреки?

Это быстро, сытно и вкусно. 80% населения любят это блюдо с детства.

Быстро и вкусно готовим чебуреки из теста собственного приготовления и натуральных начинок. Готовим без заготовок, на собственном оборудовании, поставщики ингредиентов проверены временем – мы долго и тщательно их искали. Чебуреки готовятся при клиенте – это занимает 7-10 минут.

Чебуреки – это монопродукт, но наше меню прокачивается быстрее, чем успевает открыться очередная бургерная. Мы предлагаем клиентам не только сочное мясо: есть начинки с охотничьими колбасками, моцареллой, ветчиной и сыром, красной рыбой, клубникой, а к 8 марта на собственных точках мы запустили эксклюзив: банан + нутелла. Раз в квартал в меню добавляются примерно 7 новых вкусов. Кроме того, в меню есть чебурек-пирог, чебурек с омлетом и стандартный набор закусок.

Меню легко адаптируется под ваш регион – мы знаем, чем накормить людей в любом городе России.

Дата добавления и статистика 28.03.2024; просмотров: 51.